Sacred Stone ist eine limitierte Zusammenarbeit zwischen Von Ebert Brewing und Grand Fir Brewing, zwei Portlander Brauereien, die eine knackige, moderne Interpretation des American Lager Stils kreieren. Mit 4% ABV bietet dieses Bier helle Noten von Ananas und Limette über einem sauberen Water Cracker Malz-Fundament. Die Brauer wählten Neuseelands Kohatu Hopfen und Jasminreis – eine subtile Verfeinerung der klassischen American Lager Formel.

Brewmaster Sam Pecoraro und Grand Firs Whitney Burnside erkannten beide das Potenzial von Kohatu für feines, ausdrucksstarkes Brauen und gestalteten Sacred Stone um diesen Hopfen herum. Mit einer Portland Grill-out Feier im Mai 2026 veröffentlicht, ist das Bier im Fass und in 16 oz Dosen an Von Ebert Standorten und ausgewählten Einzelhandelsstellen im Nordwesten erhältlich, solange der Vorrat reicht.