Triple Abyss ist eine beeindruckende Neukreation von Brasserie Minne, die während der Sanglidays 2026 enthüllt wurde. Dieses Tripel verbindet klassischen belgischen Hefencharakter mit zeitgenössischen Brautechniken und eröffnet mit Aromen von Banane, Kirsche und Nelke, die einen faszinierenden Ton setzen.

Der Gaumen offenbart Toffee, Rohrzucker und dunkle Schokolade, verankert durch die gleichen Gewürznoten der Nase. Eine sanfte Bitterkeit führt zu einem anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Dies ist eine verfeinerte Interpretation des Tripel-Stils, die Tradition mit moderner Handwerkskunst in Einklang bringt.