Sparta Pils stammt von der Brouwerij Van Steenberge in Ertvelde, einer unabhängigen Familienbrauerei, die 1784 gegründet wurde. Dieses tschechisch/böhmische Pilsner wird nach traditionellen Braumethoden in Kombination mit modernen Ressourcen hergestellt.

Das Aroma präsentiert einen reichhaltigen, süßlichen Hopfencharakter. Am Gaumen definieren starke Karbonisierung und eine cremige Textur das Geschmackserlebnis, wobei Malz und Hopfen in relativer Balance stehen – obwohl manche es als leicht süßlich empfinden. Der Abgang trägt eine kräftige Bitterkeit.

Dies ist ein lebendiges Bier: Hefe wird bei der Abfüllung hinzugefügt, um eine Sekundärgärung in der Flasche zu ermöglichen, die zu seinem charakteristischen Profil und seinem handwerklichen Charakter beiträgt.