La Trappe Quadrupel ist seit 1991 das Flaggschiff der Brouwerij de Koningshoeven und ist der Namensgeber des Quadrupel-Stils selbst. Dieses Trappisten-Ale wird innerhalb der Mauern der Koningshoeven Abbey in Berkel-Enschot nach einem streng gehüteten Rezept der Mönche gebraut.

Das Bier zeigt eine warme Bernsteinfarbe mit cremigem Schaum. Die Aromen offenbaren Nelke und Nüsse, ausgewogen durch Vanille, Rosinen und Banane. Der Gaumen ist vollmundig und wärmend, mit dem malzigen Süße von Datteln und Karamell, gefolgt von einer leichten, angenehmen Bitterkeit. Mit Hefe und Zucker abgefüllt, gärt es weiter in der Flasche und schafft so einen einzigartigen Charakter.

Mit 10% ABV bietet dieser Quadrupel ein vollmundiges, intensives Geschmackserlebnis mit ausgewogener Süße und Bitterkeit.