De Dolle Brouwers brauen dieses Export Stout mehrmals im Jahr mit geröstetem Malz, Karamellmalz und hellem Malz, kombiniert mit Nugget-Hopfen. Das Ergebnis ist ein bitteres, trockenes Bier mit Charakter – eines, das englische und irische Stouts aus zwei Jahrhunderten widerspiegelt. Dunkle Schokolade, Kaffee und Lakritz dominieren den Gaumen, mit einer subtilen Säure, die sich beim Durchprobieren des Glases offenbart.

Dies ist kein gewöhnliches Stout: Ein leichter Körper macht es trotz des rauchigen, gerösteten Malzprofils überraschend trinkbar. Das Zusammenspiel von Bitterkeit, Säure und trockenem Abgang verleiht diesem Bier eine authentische, charaktervolle Präsenz.