Egmont ist ein Tripel der Brouwerij Strubbe, einer traditionellen flämischen Brauerei in Ichtegem mit Wurzeln, die so tief in Belgien reichen wie das Land selbst. Dieses blonde, starke Ale zeigt einen komplexen Charakter: dunkle Fruchtnoten von Pflaumen, Datteln und Rosinen vermischen sich mit Anklängen von Schokolade und Karamell. Das Aroma ist reichhaltig und einladend, mit floralen Hopfentönen, die Raffinesse verleihen, ohne zu überwältigen.

Der Gaumen folgt diesen dunklen Fruchtaromen, die im Vordergrund stehen. Ein trockener, leicht scharfer Charakter verleiht Struktur, während die knackige Karbonisierung die würzigen Noten und die milde Bitterkeit verstärkt. Subtile holzige Noten entstehen im Abgang. Der mittlere Körper und die gut durchdachte Balance machen dies zu einem nachdenklich stimmenden Bier – das ist die Art von Bier, über das man sich mit Freunden Zeit nimmt und die Schichten langsam entfalten lässt.