Abbaye de Cambron ist ein blondes Trappistenbier, das auf dem historischen Gelände der ehemaligen Klosterbrauerei Cambron gebraut wird, die 1775 gegründet wurde. Die Wiederbelebung dieses Bieres war ein lange gehegter Traum, der sich verwirklichte, als die Brauerei unter fachkundiger Anleitung der Brasserie Dubuisson in Pairi Daiza wiedereröffnet wurde. Das Rezept basiert auf ancestralen Traditionen und verwendet ausschließlich Malzgerste, ohne Weizen oder andere Zusatzstoffe.

Das Bier schenkt sich trüb orange mit bescheidenem weißem Schaum ein. In der Nase vermischen sich milde Fruchtnoten mit gerösteten Malznoten. Am Gaumen zeigt sich ein ausgewogenes Trappistenbier, das seiner klösterlichen Herkunft und Brautradition treu bleibt.