La Corne du Bois des Pendus
La Corne du Bois des Pendus ist ein belgisches Starkbier, das in der Folklore der Ardennen verwurzelt ist. Der Name geht auf eine Legende von 1636 zurück, die einen außergewöhnlichen Brauer namens Cornelius zum Protagonisten hat. Gebraut von Brasserie des Légendes für Brasserie d'Ebly, repräsentiert dieses Bier mit 12% ABV einen kühnen Ausdruck der belgischen Brautradition.
Dunkle Früchte, Karamell und Röstaromen prägen den Charakter. Die Nase öffnet sich mit dunklen Malzen und Gewürzen, während der Gaumen Pflaumen, Feigen und Rosinen mit belgischer Kandiszucker-Süße bietet. Ein kräuteriges, leicht geröstetes Finish verleiht Komplexität. Trotz seiner Stärke behält das Bier Intensität ohne Schwere.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Brasserie d'Ebly
- Locatie
- Belgium
- Alcohol
- 12%