St. Georgen-Bräu braut dieses klassische Märzen seit 1624 in Buttenheim, Franken. Goldmärzen zeichnet sich durch seinen verfeinerten Hopfencharakter aus, der für den Stil ungewöhnlich ist. Die Brauerei verwendet fränkisches Malz und edle Aromahopfen – Hallertauer Tradition und Spalter Select – gebraut nach einem langsamen Maischverfahren und traditionellem Zwei-Tank-Prozess.

Im Glas entsteht ein ausgewogenes Märzen mit deutlicher Hopfendefinition. Die Nase trägt saubere Hopfenaromatik, während der Gaumen Orange-, Malz- und subtile Strohnoten bietet. Mittlerer Körper und moderate Karbonisierung schaffen ein erfrischendes, traditionell gebrautes fränkisches Bier, das Jahrhunderte von Brautraditionen ehrt.