Henry Gose Lightly ist Mikkellers alkoholfreie Interpretation des klassischen Gose-Stils, gebraut von der in Kopenhagen ansässigen dänischen Brauerei, die von einem ehemaligen Mathematik- und Physiklehrer gegründet wurde. Das Bier basiert auf der Philosophie der Brauerei, endlose Braumöglichkeiten durch Hopfen, Malz und Gärung zu erkunden.

Gebraut mit Gersten- und Weizenmalz, Koriander und Salz – den authentischen Zutaten dieses norddeutschen Stils – liefert Henry Gose Lightly überraschende Tiefe bei nur 0,3% ABV. Die Nase trägt Zitrus- und Kräuternoten, während der Gaumen sich mit leichter Säure und erfrischender Salzigkeit öffnet und mit subtilen Gewürznoten aus dem Koriander endet.

Ein wahrer Durstlöscher, der zeigt, dass alkoholfreies Brauen nicht auf Geschmack oder Charakter verzichten muss.