Red My Lips von Brussels Beer Project ist ein leichtes India Pale Ale, das beweist, dass hopfenreiche Biere nicht schwer sein müssen. Ursprünglich eines von vier Testbrauereien, sicherte es sich seinen Platz in der regulären Produktion, nachdem es bei Verkostern Anklang fand.

Dieses blonde bis hellbraune Bier balanciert exotische Frucht- und Zitrusnoten mit einem sauberen Abgang. Die Malzmischung kombiniert Pale Ale Malz mit Weizenmalz, Hafer und Dextrinmalz für Körper und Geschmeidigkeit. Cascade, Chinook, Sorachi Ace und frische Hoppecruyt Hopfen verleihen aromatischen Charakter und eine zurückhaltende Bitterkeit.

Eine erfrischende Interpretation des IPA-Stils, die Brussels Beer Project's Ansatz zum modernen hopfenreichen Brauen innerhalb der belgischen Tradition widerspiegelt.