Double Dragon von Brouwerij Solaes ist ein ehrgeiziges Imperial Stout, das auf Goeree-Overflakkee in den Niederlanden gebraut wird. Mit 14,5% ABV bietet dieses Pastry Stout ein volles, vielschichtiges Trinkerlebnis.

Dunkel geröstete Malze bilden die Grundlage, ergänzt durch subtile süßliche Untertöne, die für den Stil charakteristisch sind. Das Aroma präsentiert Kakao- und Kaffeenoten, während der Gaumen Toffee- und dunkle Schokoladentiefe offenbart. Der Abgang ist wärmend und anhaltend, passend zu seinem robusten Alkoholgehalt.

Solaes, untergebracht in einer umgebauten Zichorienfabrik in Ouddorp, braut Biere mit ausgeprägtem lokalem Charakter – etwas rau um die Ecken, aber wirklich herzhaft.