Brouwerij Kees in Middelburg stellt dieses vollmundige 8%-Stout als verwöhnendes Dessertbier her und schichtet Haselnuss und Schokolade in seine dunkle, cremige Grundlage. Geröstete Malzaromen, Kakao und Karamell führen die Charge an, ausgewogen durch eine gezügelte Bitterkeit, die verhindert, dass die Süße überhand nimmt.

Am Gaumen liefert das Bier intensive Süßwarennoten – Milchschokolade, Fudge und brauner Zucker dominieren, während Haselnuss nussige Untertöne hinzufügt, ohne den Kakaocharakter zu überlagern. Der Abgang bleibt rösterig und malzig, mit einer glatten, cremigen Textur, die seine Positionierung als Dessertbier unterstreicht.