Ter Dolen Vals Paterke Goud ist ein blondes Trappistenbier der Kasteelbrouwerij Ter Dolen, gebraut in Wilderen, Limburg. Mit zwei Malzsorten und zwei edlen Hopfensorten gebraut und anschließend in der Flasche gereift, bietet dieses Bier einen frischen und fruchtigen Charakter.

Die Nase offenbart süßes Malz und leichte Fruchtnoten. Am Gaumen kommen florale und brotige Qualitäten zusammen mit subtiler Banane zum Vorschein, während das Erscheinungsbild einen klaren orange-goldenen Farbton mit einer großzügigen weißen Schaumkrone zeigt.

Ein zugängliches Blondes, das erfrischende Durstlöschung mit echtem Geschmack verbindet und die zeitgenössischen Braustandards dieser mittelalterlichen Schlossbrauerei widerspiegelt.