Störtebeker Chocolate Stout aus Stralsund präsentiert eine verfeinerte Interpretation des Stils und balanciert Schokolade und Trockenfrüchte mit subtiler Bitterkeit aus. Mit 5,7% ABV bleibt er trotz seines vollmundigen Geschmaksprofils zugänglich. Die mahagonibraune Farbe zeigt rötliche Töne und entlässt Aromen von Backpflaume, Sauerkirsche, Kakao und Rose. Der Gaumen liefert Süße von Karamellmalz und ausgeprägten Kakao-Noten, mit bemerkenswerter Restsüße, die den Abgang rahmt. Der Nachgeschmack verweilt mit bitterem Schokoladenton.

Seit 1827 in dieser ehemaligen Hansestadt gebraut, verbindet Störtebeker Braumanufaktur deutsche Lager-Tradition und zeitgenössisches Craft Beer. Dieses Stout exemplifiziert den Ansatz der Brauerei – solide Struktur und echte Trinkbarkeit ohne Anspruch.