Über

Miss Delicious ist eine Gose der 100 Watt Brewery (ehemals Stadsbrouwerij Eindhoven) in Eindhoven. Dieses leichte, erfrischende Sauerbierbier entstand aus einem kreativen Experiment: Eine einzelne 2000-Liter-Charge Basswürze wurde von Brouwerij Brouwersnös in Groenlo in fünf verschiedene fruchtige Varianten aufgeteilt. Das Bier präsentiert sich hellgelb und klar mit einem feinen, cremigen weißen Schaum. Die Nase zeigt Milchsäurecharakter mit frischen, leicht fruchtigen und leicht pfeffrigen Noten. Der Gaumen bietet Milchsäure, sanfte Säure und Grapefruit, ganz im Einklang mit dem Gleichgewicht von Salz und Säure des Gose-Stils.