Das 400 Volt Cognac Martell von 100 Watt ist ein kräftiges Imperial Stout mit 10% ABV, gereift in Martell Cognac-Fässern. Das Bier wurde in einer umgebauten Textilfabrik im Zentrum Eindhovens gebraut, und der Name der Brauerei bezieht sich auf den Spitznamen der Stadt: die Stadt des Lichts.

Dieses Barrel-Aged-Bier präsentiert sich in dunkelbrauner bis schwarzer Farbe mit samtigem Körper. Das Cognac-Fass-Finish liefert reichhaltige Charakternoten: Milchschokolade und reife Kirschennoten verschmelzen mit wärmender, alkoholischer Wärme. Der Gaumen ist komplex und bitter, mit subtiler fruchtiger Säure, die die Cognac-Reifung ergänzt.

Ein ehrgeiziges Bier für diejenigen, die Tiefe und Komplexität suchen.