Sori Brewing Sori/AF Brew Midsummer Melancholy
11%
Sori Brewing

Sori/AF Brew Midsummer Melancholy

Midsummer Melancholy is an Imperial Baltic Porter born from a collaboration between Sori Brewing in Tallinn and AF Brew. Created specifically for the Beery Christmas 2017 advent calendar, this ambitious brew delivers serious depth at 11% ABV.

The brewers incorporated Kenyan coffee and smoked malt to build complexity and character. After fermentation, the beer was aged on bourbon vanilla, adding warmth and subtle sweetness to its dark, smoky foundation. This is a beer for those who embrace intense, layered flavours and aren't deterred by roasted and coffee-forward notes.

ABV
11%
ToastyCoffeeDark chocolateSmokyToffeeVanillaSoft bitternessLingering finish
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Nase
ToastyCoffeeDark chocolateSmoky
Gaumen
ToffeeVanillaCoffeeDark chocolate
Abgang
SmokySoft bitternessLingering finish
Mundgefühl
Full bodyWarming / boozy
Herkomst
Brouwerij
Sori Brewing
Locatie
Estonia
Alcohol
11%
Community

Reviews

Review schrijven
Nog geen reviews voor dit bier.

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.