Das traditionelle dunkle Weizenbier der Schlossbrauerei Grünbach wird nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Das Altweisse Dunkel präsentiert sich kastanienbraun und trüb, gekrönt von einem feinen weißen Schaum. Das Aroma verbindet angenehme Malzcharaktere mit fruchtigen Estern von Banane und Apfel, ergänzt durch subtile Gewürznoten.

Am Gaumen führen süßes Malz und Fruchtigkeit an, mit ausgeprägten Bananen- und Nelkennoten. Die Weizenbasis liefert eine weiche, geschmeidige Textur ohne raue Bitterkeit. Ein klassisches Bayerisches Dunkelweizen, das das Engagement der Brauerei für traditionelle Braukunst unterstreicht, mit guter Balance zwischen Malzsüße und Hefencharakter.