Über

Zinne des Flandres ist ein bernsteinfarben schimmerndes Pale Ale der Brauerei Brasserie de la Senne, der Brüsseler Brauerei, die von Yvan De Baets gegründet wurde. Gebraut mit vier Malzsorten und fünf europäischen Hopfensorten, weist dieses Bier eine subtile Röstungsnote auf und endet trocken und bitter. Am Gaumen offenbaren sich Zitrusaromen, würziger Hopfencharakter und eine würzige Hefenkomplexität, die den Abgang verschärft. Mittelgewichtig und knackig verkörpert es De Baets' Brauphilosophie: geradlinige, angemessen bittere Biere mit gemäßigtem Alkoholgehalt. Ein durchdachter Ausdruck traditioneller europäischer Braukunst, angewendet auf ein zeitgenössisches Pale Ale.