Wilder Land (On)Kruidenbier von Nevel ist Kräuterhandwerk auf höchstem Niveau. Entstanden aus einer Zusammenarbeit zwischen der Amsterdamer Brauerei Nevel und dem Biodiversitätsprojekt Wilder Land, trägt dieses blonde Sauerales eine Mission: köstliches Bier, das die Natur wiederherstellt. Ein einzelner 2000-Liter-Grundbrand wurde in fünf unterschiedliche fruchtige Varianten aufgeteilt und zeigt technische Braukunst.

Erwarten Sie tiefe Kräuternoten, wilden Charakter und eine sanfte Säure mit Zitrusakzenten. Gereift in Holzgefäßen, gewinnt es an Komplexität und Struktur. Dies ist bewusstes, kompromissloses Brauen – kein beiläufiger Schluck, sondern eine Aussage, die Geschmack mit Umweltzweck verbindet.