Magic Rock Brewing aus Huddersfield präsentiert Free Pretty, ein alkoholfreies Sour Ale mit einer unerwarteten Wendung. Pfirsich, Passionsfrucht und weiße Schokolade vereinen sich zu einem fruchtigen, subtil süßen Geschmackserlebnis, das typische alkoholfreie Biere bei weitem übertrifft.

Die Brauerei braute dieses Bier zunächst in voller Stärke, bevor sie es auf 0,5% ABV herunterfermentierte, was zu einem Bier mit vollständiger Geschmacksentwicklung führt. Zitrus- und Blüten-Hopfenaromen – wahrscheinlich von Citra-Hopfen – bieten eine erfrischende Grundlage, während Pfirsich- und Passionsfrucht-Noten tropischen Charakter hinzufügen. Weiße Schokolade trägt subtile Süße und Rundheit bei, ohne Schwere oder klebrige Süße.

Ein erfrischendes Bier, das beweist, dass alkoholfrei nicht geschmacksfrei bedeuten muss.