Saison De Silly stammt von der Brasserie de Silly, einer belgischen Familienbrauerei im Dorf Silly mit einer Geschichte, die bis 1850 zurückreicht. Dieses traditionelle Saison würdigt die ländlichen Brautradition der Region und verbindet sanfte Würze mit feiner Bitterkeit.

Der Gaumen öffnet sich mit Karamellmalz und fruchtigen Noten—Pflaumen und Kirschen—ergänzt durch erdige Noten von Kent- und Hallertau-Hopfen. Es ist leicht und erfrischend mit bescheidener Süße und Fruchtigkeit, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Der Abgang bleibt knackig und trocken.

Mit 5% ABV ist dies ein zugängliches Saison, das sich für längere Sommerabende eignet. Die kastanienbraune Farbe mit rötlichen Reflexen und gute Schaumhaltbarkeit machen für einen einladenden Ausschank.