La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #50 ist eine seltene Jubiläumsabfüllung der Bierbrouwerij de Koningshoeven, die im Januar 2024 zur Feier des 140-jährigen Bestehens der Brauerei hergestellt wurde. Sie zählt zu den charaktervollsten eichenfassgelagerten Chargen, die die Abtei je produziert hat.

Nach Primär- und Sekundärgärung reift das Bier 18 Monate lang in Eichenfässern und entwickelt dabei ein vielschichtiges Geschmacksprofil. Komplex und wärmend, trägt es Noten von Cognac mit einem süßlichen, mandelgetönten Abgang. Die Eichennote ist subtil und verfeinert, nicht dominant.

Ein nachdenklich stimmendes Bier für den anspruchsvollen Trinker – ein Moment der Stille und des Genusses, geboren aus der Trappisten-Tradition.