Lost Identity ist ein American IPA der Amsterdam Brewing Company, einer kanadischen Brauerei aus Toronto, die für handwerklich gebraute Biere bekannt ist. Gebraut mit Bio-Gerstenmalz und einer Mischung aus englischen und amerikanischen Hopfen, präsentiert sich dieses IPA in einer klaren goldorange Farbe mit weißer Schaumkrone.

In der Nase zeigen sich harzig-hopfige Charakternoten, Zitrusaromen und geröstetes Malz. Am Gaumen balanciert eine leichte bis mittlere Süße malzige Untertöne mit knackiger Hopfenbitterkeit und Zitrusnoten aus. Der Abgang ist sauber und trocken. Mit 6% ABV stellt Lost Identity eine Brücke zwischen klassischen und modernen IPA-Stilen dar – hopfig genug, um Hopfen-Enthusiasten zu begeistern, aber gleichzeitig zugänglich für breitere Zielgruppen.