Brouwerij Avereest is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in Dedemsvaart, in de Nederlandse provincie Overijssel. De brouwerij put uit een rijke lokale geschiedenis: in 1818 was het bierbrouwer Roelof Veeningen die als eerste bier brouwde in het Reestdal, en de veenarbeiders in de regio voorzag van zelfgebrouwen bier. Na ruim honderd jaar afwezigheid werd die traditie in 2017 nieuw leven ingeblazen met de oprichting van Brouwerij Avereest. De brouwerij is een zelfstandige brouwerij met eigen koperen ketels en heeft momenteel zo'n 12 bieren in het assortiment. Brouwerij Avereest profileert zich als een speciaalbierproducent met een sterke band met de lokale geschiedenis en streekidentiteit. Tussen de koperen ketels kunnen bezoekers de oorsprong van de regio proeven en beleven. Het brouwhuis is ingericht met oog voor de historie van de streek, waardoor zowel de ruimte als de bieren een authentieke uitstraling hebben. Met respect voor het verleden en grote ambities voor de toekomst schrijft Brouwerij Avereest een nieuw hoofdstuk in de biergeschiedenis van het Reestdal.