Brasserie St-Feuillien, uitgesproken als "Foo-Yen", is een familiale abdijbrouwerij gevestigd in Le Roeulx, een gemeente tussen Charleroi en Bergen in de Belgische provincie Henegouwen. De brouwerij werd in 1873 opgericht door Stéphanie Friart en is inmiddels in handen van de vijfde generatie van de familie Friart. In 2000 werd de brouwerij officieel omgedoopt tot Brasserie St-Feuillien, waarmee de nadruk op de abdijbieren waarmee ze bekendheid verwierf definitief werd bevestigd. St-Feuillien staat wereldwijd bekend als een van de meest gerespecteerde producenten van Belgische abdijbieren. Het gamma is geworteld in de brouwtradities van Henegouwen, waar kleine brouwerijen aan het begin van de twintigste eeuw amberkleurige bieren van hoge gisting produceerden die rijpten in houten vaten. Vandaag omvat het aanbod uiteenlopende stijlen, waaronder een Blond, een Grisette Blanche, een Quadrupel en een Grand Cru, elk een uiting van de ambachtelijke vakkundigheid waarvoor de brouwerij gekend is. De Grisette Blanche van St-Feuillien werd bekroond met een gouden medaille op internationaal niveau, en de St-Feuillien Five is een speciaal gebrouwen Belgisch Blond bier. De historische brouwerijsite in Le Roeulx is ook toegankelijk voor bezoekers, waar de band tussen familietraditie en hedendaagse brouwcultuur centraal staat.