Bird Brewery is een Nederlandse craft brouwerij gevestigd in Diemen, opgericht door een groep biervrienden die zelf bier wilden brouwen maar niet beschikten over een eigen brouwerij. In plaats daarvan huren ze brouwcapaciteit bij bestaande brouwerijen, zodat ze zich volledig kunnen richten op receptontwikkeling en creativiteit. Vanaf het begin bouwde Bird Brewery een reputatie op voor toegankelijke maar karaktervolle bieren, gecombineerd met een sterke gemeenschapszin en duurzame ambities. Het portfolio van de brouwerij is breed en avontuurlijk, met bieren variërend van session ales en blonde bieren tot hop-gedreven India Pale Ales en speciale releases. Bird Brewery staat bekend om zijn speelse, vogelgeïnspireerde biernamen en labelillustraties. Het vaste assortiment bevat bieren zoals Après Kievit, aangevuld met tijdelijke releases zoals New England DIPA's en amber IPA's die het aanbod fris en dynamisch houden. De brouwerij werkt ook samen met partners zoals Stapzwan Brewery aan nieuwe recepten. Duurzaamheid staat centraal bij Bird Brewery. In samenwerking met IUCN NL lanceerde de brouwerij het initiatief '1 liter bier = 1 m² natuur', na een eerdere campagne waarbij meer dan 145.000 bomen werden geplant. Bird Brewery neemt ook deel aan bredere duurzaamheidsprojecten samen met andere Nederlandse craft brouwerijen, waaronder Jopen, Oedipus Brewing en Brouwerij Troost. Het eerste bier van Bird Brewery ontving erkenning op het internationale beoordelingsplatform RateBeer.