Wispe Brouwerij is een van de tofste brouwlocaties van Nederland: een onafhankelijke craft brewery gevestigd in de historische Sint-Laurentiuskerk in het centrum van Weesp. Terwijl je geniet van een vers gebrouwen Wispe-biertje, kijk je recht op de koperen brouwketels — dat maakt het proeflokaal meteen een stuk specialer dan je gemiddelde café.

Naast het proeflokaal vind je er ook een volwaardig Café Restaurant waar je terechtkunt voor lunch, borrel en diner. De brouwerij richt zich vooral op de regio Amsterdam en het Gooi, en je kunt er ook gewoon terecht voor een rondleiding of een bierproeverij als je écht alles wilt weten over hoe hun bieren worden gemaakt.

En alsof dat nog niet genoeg is: er is ook een bierwinkel waar je je favoriete Wispe-bieren mee naar huis kunt nemen. Kortom, of je nu komt voor een spontaan biertje, een uitgebreid diner of een georganiseerde proeverij — Wispe Brouwerij in die prachtige kerklocatie is sowieso de moeite waard.