Wein-Bumms is de gezellige Frankische wijnbar en vinothek van sommelière Sarah Hofmann, verscholen op de Königstraße 76 in Nürnberg. Wat begon als een pop-up concept groeide uit tot een vaste stek waar je terechtkan voor uitgelezen Frankenwijn, Spritz en meer — donderdag tot en met zaterdag vanaf 17:30 uur.

De sfeer is er speciaal: je zit letterlijk naast de bar in een intiem en uniek ingericht interieur. Nieuw in het aanbod is de wijnproeverij aan tafel, waarbij je voor €13,50 onder andere een Silvaner voorgezet krijgt. In de kerstperiode transformeert de zaak naar de 'Glüh-Bumms', een verwarmende winterversie van zichzelf.

Voor besloten evenementen is Wein-Bumms ook beschikbaar op afspraak, voor groepen tot 80 personen met een minimumbesteding. Kortom, een plek die je in het hart sluit zodra je er binnenstapt.