The Malt Vault is een unieke whiskybar verscholen in een van de oude opslagruimtes langs de Utrechtse werf, pal aan het water van de Oudegracht. Met meer dan 130 soorten whisky op de kaart is dit geen gewone whiskybar: de menukaart is ingedeeld op karakter en smaak in plaats van herkomst, verdeeld over drie niveaus genaamd Lust, Bliss en een derde shelf — zo vinden zowel beginners als doorgewinterde liefhebbers hun weg.

Of je nu zin hebt in een proeverij (flight), een mixed drink of gewoon wil ontdekken wat jouw smaakprofiel is, The Malt Vault heeft voor ieder wat wils. De sfeer is knus en trendy, de locatie aan het water is ronduit schitterend, en reserveren is verplicht — wat meteen aangeeft hoe populair dit plekje is.