De Taverne Saint-Paul in Luik is een echte legende: dit pand stamt uit de 17e eeuw, toen het nog dienst deed als koetsstation, en werd in 1881 omgetoverd tot taverne. Sindsdien hebben generaties Luikenaren hier hun pintje gedronken, en dat merk je aan elke hoek van dit mythische café. Het is een van de oudste kroegen van de Cité Ardente en draait al meer dan 140 jaar zonder haperen.

De plek wordt omschreven als een authentieke 'brown café', een zeldzaam concept in Wallonië, wat het extra bijzonder maakt. Met zijn historische interieur en eeuwenoude sfeer voel je je hier meteen ondergedompeld in een andere tijd. Al drie generaties staat dezelfde familie aan het roer, wat de warme, ongedwongen charme van de taverne alleen maar versterkt.