Synde Bräu is een Leipziger handwerksbrouwerij die zich helemaal richt op craft beer met karakter en meer smaak. Ze brouwen meer dan 400 hectoliter bier per jaar in hun eigen brouwerij vlak bij het centrum van Leipzig, en dat proef je. Denk aan stevige stouts en andere bieren die écht ergens naar smaken.

De brouwerij heeft ook een eigen Ausschank (taproom) aan de Hohe Straße 13, dus je kunt er niet alleen hun bier kopen maar ook gewoon aanschuiven. Synde Bräu organiseert bovendien regelmatig evenementen, dus het loont om hun agenda in de gaten te houden. Een must-visit voor wie in Leipzig is en houdt van eerlijk gebrouwen craft beer.