Maximilian is hét restaurant in het hart van Dortmund, gelegen op de Markt. Je kunt er terecht voor ontbijt, lunch én diner, en de keuken serveert Europese gerechten met vegetarische en veganistische opties. De sfeer is er laagdrempelig en gezellig, precies zoals je dat wilt op zo'n centrale plek in de stad.

Maar Maximilian is ook vol overtuiging: voetbal. Alle BVB-wedstrijden zijn er te zien, want zoals ze het zelf zeggen: 'König Fußball regiert Dortmund.' Op matchdagen is dit dé plek om samen te zijn in het centrum van de stad. Of je nu voor de Schwarzgelben leeft of gewoon een goed glas en een hapje wil – bij Maximilian zit je goed.