LOST Neptune: Citra-hopfocus in West Coast IPA

Brouwerij LOST uit Wormerveer presenteert Neptune, een West Coast IPA die zich volledig richt op de Citra-hop. Deze 500ml blik bevat een bier van 6% alcohol dat de verfijning en veelzijdigheid van één hopsoort in drie verschillende vormen demonstreert.

Brouwstijl en Hopgebruik

Neptune wordt bijna uitsluitend gebrouwen met Citra-hop in drie varianten: Cryo, T90 en HyperBoost. Deze benadering stelt brouwers in staat de nuances van deze hopsoort volledig te exploreren. Met een stamwortgehalte van 14 en bovengisting resulteert dit in een gebalanceerde, frisse West Coast IPA met een goudgele kleur.

Smaakprofiel

De neus onthult citrusachtige hop, grapefruit en tropisch fruit. Op de palate domineren dezelfde citrus- en grapefruitnoten, aangevuld met uitgesproken hopbitter. De afdronk is gebalanceerd bitter met een schone finale, perfect voor wie houdt van hopgedomineerde bieren.

Voor de Hopliefhebber

Neptune is ideaal voor bierliefhebbers die de complexiteit van een enkele hopsoort willen ontdekken. Serveer bij 4-7°C voor optimaal genot.