Jungle Drift: Tropische Verfrissing van Brouwerij Kees

Brouwerij Kees uit Middelburg presenteert Jungle Drift, een tropische Wheat IPA die speciaal is ontworpen voor bierliefhebbers die houden van frisse, frutige smaken. Dit limited edition speciaalbier combineert de zachte basis van een witbier met de hopintensiteit van een IPA, wat resulteert in een toegankelijk maar smaakvol brouwsel.

Brouwsamenstelling en Karakter

Jungle Drift is gebrouwd met de hopvariëteiten Citra, Loral en Sabro, die samen een uitgesproken tropisch en citruskarakter opleveren. Met een alcoholpercentage van 5% en een volume van 440ml is dit een licht troebel bier in een lichtgoud tot geel kleur. De bovengisting geeft het bier zijn karakteristieke witbierkenmerken, terwijl de hopkeuze zorgt voor een modern, verfijnd profiel.

Smaakprofiel

In de neus komen tropische hoparomen, citroenschil en tropisch fruit naar voren. Op het gehemelte domineren dezelfde tropische hop- en citrustoetsen, aangevuld met subtiele kruidnoten van kruidnagel. De afdronk is schoon en verfris, met de tropische hopkarakter die aanwezig blijft.

Jungle Drift is het perfecte bier voor warme dagen en is het best te drinken bij een temperatuur van 6-8°C.