Beak Patina: Een Tropische IPA met Elani-Hopvariëteiten

Beak brengt met Patina een verfrissende nieuwe IPA uit die zich onderscheidt door het gebruik van Elani-hopvariëteiten uit Crosby. Dit 6,5% ABV bier combineert Elani met klassieke hopvariëteiten Citra en Motueka voor een unieke smaakervaring. De brouwerij heeft zich gericht op het creëren van een zacht, tropisch en sappig profiel dat de complexiteit van deze hopvariëteiten optimaal benut.

Patina biedt verzadigde smaken van roze guave, ananas Jolly Ranchers, mandarijnen en een vleugje limoen. Het neus toont floraal hopkarakter met abrikoos, citroenschil en tropisch fruit, terwijl het gehemelte dezelfde citrusachtige hopnoten, abrikoos en tropische fruitnoten presenteert. De afwerking is schoon met citroenschil.

Dit is een ideale keuze voor hopliefhebbers die op zoek zijn naar iets buiten de gebruikelijke hop-combinaties. De balans tussen zachtheid en hopintensiteit maakt Patina toegankelijk voor een breed publiek, terwijl de gespecialiseerde hopvariëteiten voldoende interessantheid bieden voor enthousiastelingen.