Over dit evenement

Eendaagse masterclass met inleiding tot basistechnieken en terminologie voor smaakidentificatie. Behandelt proefprocedures, biersmaakerminologie, bierprofiel- en stijlidentificatie, foutidentificatie en proefdelen. One-day masterclass providing an introduction to basic techniques and terminology for flavour identification. Covers tasting procedures, beer flavour terminology, beer profiling and style identification, fault identification, and taste panel operation.