Oddity Brewing is een ambachtelijke brouwerij uit Barcelona, Spanje, opgericht in 2020 door Vicky Navarro en Ivan Raho. Ivans passie voor craftbier ontstond ongeveer tien jaar eerder, toen hij voor het eerst een IPA proefde — een ontdekking die uiteindelijk leidde tot de oprichting van een brouwerij gebaseerd op nieuwsgierigheid, creativiteit en een liefde voor gedurfde smaken. Oddity Brewing staat bekend om hoprijke bieren en donkere ales, met een portfolio dat de avontuurlijke benadering van de brouwers weerspiegelt. De brouwerij maakt complexe bieren op basis van uitgebreide moutmengsels — een opvallend recept omvat acht verschillende mouten, waaronder Maris Otter, München, Rogge en Haver, wat resulteert in een rijke en gelaagde body. Samenwerking is een belangrijk onderdeel van de identiteit van Oddity; de brouwerij werkte onder andere samen met Basqueland Brewing en Freddo Fox. Oddity Brewing heeft internationale bekendheid opgebouwd, met bieren die verkrijgbaar zijn via gespecialiseerde craftbierretailers en te vinden zijn op tap in landen zoals Ierland en België. Ook in Nederland wordt het merk inmiddels geïmporteerd, wat getuigt van een groeiende internationale schare fans voor hun kenmerkende, hop- en moutgedreven lineup.