
Muttermilch Vienna Brewery
Austria
Muttermilch Vienna Brewery is een microbrouwerij in het hart van Wenen, Oostenrijk, gevestigd in de wijk Gumpendorf aan de Gumpendorfer Straße 35 in het 6e district. De brouwerij heeft zich snel een naam gemaakt in de Oostenrijkse craftbierscene en ontving de prestigieuze titel van Microbrouwerij van het Jaar in Conrad Seidl's Bier Guide 2022 — een van de meest gezaghebbende bierpublicaties in de Duitstalige wereld. Muttermilch ziet zichzelf als een toegewijde bijdrage aan het rijke bierlandschap van Oostenrijk, waar traditie en creativiteit op een unieke manier samenkomen. De brouwerij brouwt een gevarieerd portfolio aan bierstijlen, met een duidelijke voorkeur voor de klassieke Vienna Lager — de bierstijl die zijn oorsprong vindt in de stad zelf. Bekende bieren zijn onder meer de Wiener Bubi, een amberkleurig Wiener Lager met biscuit- en bloemige aroma's en een vleugje zoetheid, en de meer experimentele Hazy Apple Ale. Darnaast is Muttermilch nauw verbonden met de lokale biercommunity: de taproom bevindt zich in de kelder van Beerlovers, een goed gesorteerde flessenwinkel in Wenen. De brouwerij combineert Weense biertraditie met een eigentijdse craftbieraanpak, wat haar tot een aantrekkelijke bestemming maakt voor bierliefhebbers die de Oostenrijkse hoofdstad verkennen.
Portfolio (1)
Bezocht
Info
- Land
- Austria
- Website
- Website
Statistieken
Claim deze brouwerij
Ben je de vertegenwoordiger van deze brouwerij? Claim deze brouwerij om hem te beheren.
Claim deze brouwerij