Civil Society Brewing is een ambachtelijke brouwerij uit Jupiter, Florida, die eind 2015 haar deuren opende. Gelegen in het bruisende Town Center van Abacoa, omarmde de brouwerij al snel de gemeenschapsgerichte sfeer van de buurt en groeide uit tot een ontmoetingsplek gedreven door vriendschap, familie en een oprechte liefde voor goed bier. Vanaf het begin onderscheidde Civil Society zich door een sterk gevoel voor onafhankelijkheid en de ambitie om unieke recepten te ontwikkelen die de creativiteit van de oprichters weerspiegelen. Het bierpakket van de brouwerij is sterk hop-georiënteerd, met IPA's als kern van haar identiteit. Vlaggenschipbier Fresh is een American IPA gebrouwen met Citra-hop, dat al vroeg erkenning verdiende en het merk binnen het eerste jaar op de kaart zette. Naast IPA's brouwt Civil Society ook toegankelijkere stijlen, zoals Pulp, een American Pale Wheat Beer met een score van 96 op BeerAdvocate en bijna 300 beoordelingen — een bewijs van de breedte en kwaliteit van het assortiment. De slogan "Drink Civilized" vat de filosofie samen: verfijnd maar benaderbaar ambachtelijk bier. Naast de oorspronkelijke taproom in Jupiter heeft Civil Society haar aanwezigheid uitgebreid naar West Palm Beach. De brouwerij vierde in 2025 haar 10-jarig jubileum met een speciale bierlijn en werd internationaal erkend met een gouden medaille op de World Beer Championships van 2026.