3BIR (ook bekend als Zbir Brewery) is een craftbrouwerij gevestigd in Novi Sad, Servië. In een van de meest levendige culturele steden van het land heeft 3BIR zich ontwikkeld tot dé craftbrouwerij van de regio en behoort consequent tot de best beoordeelde onafhankelijke brouwerijen van Servië op platforms zoals Untappd. Het bierportfolio van 3BIR weerspiegelt een brede interesse in uiteenlopende bierstijlen, met een duidelijke voorliefde voor smaakexperimenten. Een opvallende release is de Serbian Delight Marzipan, een creatief en smaakvol bier dat de experimenteerlust van de brouwerij onderstreept. Internationaal trok de brouwerij aandacht met de Stolen Pine Tree, een Europese IPA die werd uitgelicht in de editie Fall/Winter 2023 van het gerenommeerde vakblad Craft Beer and Brewing — een bijzondere erkenning voor een brouwerij uit de Balkan. 3BIR beschikt over een eigen taproom op de brouwerijlocatie in Novi Sad, wat het een aantrekkelijke bestemming maakt voor bierliefhebbers die Servië verkennen. De brouwerij draagt actief bij aan de groeiende zichtbaarheid van Servisch craftbier, zowel nationaal als internationaal.