Höss Brau- und Vertriebs GmbH & Co. KG is een brouwerij gevestigd in Sulzberg, in de Allgäu-regio van Beieren, Duitsland. De Allgäu staat bekend om zijn rijke brouwerijtraditie, en Höss Brau draagt deze erfenis voort door regionale Beierse bierspecialiteiten te produceren. De brouwerij heeft zich ontwikkeld tot een bestemming voor bierliefhebbers, die worden aangetrokken door de kwaliteit van de bieren en de aangename sfeer in deze schilderachtige streek. Het bierpakket van Höss Brau richt zich op Beierse en Allgäuer bierspecialiteiten, van klassieke stijlen tot ambachtelijke brouwsels. De brouwerij is verbonden aan de Cervisia-bierbelevingswinkel, een samenwerking met hopspecialist BarthHaas, wat de betrokkenheid van Höss Brau bij kwaliteitsingrediënten en bierculuur benadrukt. Deze samenwerking laat zien dat de brouwerij actief inzet op het presenteren van zorgvuldig geselecteerde hop en vakkundig gebrouwen bieren aan een breder publiek. Höss Brau neemt deel aan regionale en internationale bierevents, waaronder brouwerijfestivals, waar de Allgäuer specialiteiten worden gepresenteerd aan mede-brouwers en bierliefhebbers. Met haar authentieke karakter en aandacht voor regionale brouwtradities heeft de brouwerij een trouwe aanhang opgebouwd onder liefhebbers van echt Beiers vakmanschap.