Hesseler Bier is een ambachtelijke brouwerij opgericht op 1 januari 2020, gevestigd in Oosterhesselen, een klein dorp in de Nederlandse provincie Drenthe. Ondanks haar jonge bestaan heeft de brouwerij zich snel weten te positioneren binnen de Nederlandse speciaalbiercultuur door te brouwen volgens het Reinheitsgebot, de traditionele Duitse bierprincipes waarbij alleen water, mout, hop en gist gebruikt worden. Het portfolio van de brouwerij bestaat uit speciaalbieren die vakmanschap en respect voor brouwtradities combineren. Tot de bekendste bieren behoren Goeie, dat populair is bij speciaalbierliefhebbers, en Winterbock, een seizoensbier dat laat zien dat de brouwerij goed overweg kan met rijkere, moutige bierstijlen. Deze bieren weerspiegelen Hesseler Biers toewijding aan kwaliteitsvolle ingrediënten en bewezen brouwtechnieken. Als kleine, onafhankelijke brouwerij uit het hart van Drenthe vertegenwoordigt Hesseler Bier de groeiende regionale ambachtsbierbeweging in Nederland. De strikte hantering van het Reinheitsgebot maakt de brouwerij onderscheidend binnen het Nederlandse speciaalbierlandschap.