Fábricas Nacionales de Cerveza S.A. (FNC) is een van de toonaangevende drankenproducenten van Uruguay, met wortels die teruggaan tot 1866. In meer dan 150 jaar uitgegroeid tot een belangrijke speler in het Uruguayaanse bierlandschap, houdt FNC zich bezig met het brouwen, distribueren en vermarkten van uiteenlopende dranken, waaronder bier, frisdranken en gearomatiseerd water. Het bedrijf vormt een hoeksteen van het Uruguayaanse brouwerijerfgoed. Het portfolio van de brouwerij is breed, maar FNC is misschien wel het bekendst als producent van Zillertal, gelanceerd in december 1990 als het eerste premium bier van Uruguay. Dit onderscheidende moment plaatste FNC aan de voorhoede van de groeiende premiumbiercultuur in het land. Naast Zillertal heeft het bedrijf meerdere bekende Uruguayaanse biermerken in zijn portefeuille gehad, wat zijn centrale rol in de nationale biergeschiedenis onderstreept. Met een ononderbroken aanwezigheid sinds 1866 behoort FNC tot de oudste brouwbedrijven van Zuid-Amerika. Door de jaren heen heeft de brouwerij haar relevantie in een concurrerende markt weten te behouden dankzij een sterke focus op productie, distributie en merkontwikkeling binnen de Uruguayaanse drankenindustrie.