
Didko Brewery is een Oekraïense craftbierbrouwerij die haar activiteiten heeft voortgezet nadat ze door de Russische invasie haar eigen brouwerij moest verlaten. Ondanks deze moeilijke omstandigheden is Didko actief gebleven en heeft de brouwerij haar weg gevonden naar de Europese craftbierscene, met deelnames aan festivals zoals het Bronckhorster Craft Beer Festival en evenementen bij Rabauw Brewpub in Eindhoven. Het portfolio van Didko omvat een breed scala aan bierstijlen, wat wijst op een avontuurlijke en experimentele brouwfilosofie. De brouwerij brouwt onder andere IPA's, sour ales, goses en imperial stouts. Opvallende bieren zijn de 'Party Hard', een fruit sour, en een samenwerking met Rockmill genaamd 'Friend or Foe?', een geturfd imperial stout. Daarnaast brouwde Didko samen met Rambling Beer Co en Neckstamper een Kveik IPA. Door samenwerkingen met andere brouwerijen en aanwezigheid op internationale craftbierfestivals heeft Didko een naam opgebouwd buiten Oekraïne. Hun bieren zijn in Nederland verkrijgbaar via speciaalbierwinkels zoals Burg Bieren. Op sociale media is de brouwerij actief onder @didko_brewery, waar ze bierliefhebbers informeren over uiteenlopende stijlen en brouwtechnieken.
Portfolio (2)
Bezocht
Info
- Land
- Ukraine
Statistieken
Claim deze brouwerij
Ben je de vertegenwoordiger van deze brouwerij? Claim deze brouwerij om hem te beheren.
Claim deze brouwerij