Coors Brewing Company is een Amerikaanse brouwerij opgericht in 1873 door Adolph Coors en Jacob Schueler in Golden, Colorado. Vanuit de Rocky Mountains groeide de brouwerij uit tot een van de meest herkenbare biermerken van de Verenigde Staten. In 2005 fuseerde Coors met de Canadese brouwerij Molson tot de Molson Coors Brewing Company, waarmee het bedrijf zijn positie als een van de grootste brouwers ter wereld bevestigde. Coors staat vooral bekend om zijn flagship lager, gebrouwen met water uit de Rocky Mountains, waarbij versheid en drinkbaarheid centraal staan. In 1978 introduceerde de brouwerij Coors Light als lichter alternatief om te concurreren in de groeiende categorie van lichte bieren, een bier dat al snel uitgroeide tot een van de bestverkochte bieren van Amerika. Het portfolio richt zich op toegankelijke, mainstream Amerikaanse lagerstijlen voor een breed publiek. Via verdere fusies en samenwerkingen — waaronder de oprichting van het MillerCoors joint venture met SABMiller in 2008 — groeide Coors van een regionale Colorado-brouwerij uit tot een wereldwijde bieronderneming. De oorspronkelijke brouwerij in Golden, Colorado blijft een icoon in de Amerikaanse biergeschiedenis.