Clear Lake Brewing Co. is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in Torrance, Ontario, midden in het pittoreske Muskoka Lakes-gebied. De brouwerij opende haar deuren in augustus 2017, opgericht door Greg Knight en zijn partners, dicht bij de plaatsen Bala en Port Carling. In een van Ontario's meest geliefde vakantiebestemmingen werd de brouwerij opgericht om zowel de lokale gemeenschap als de vele seizoensbezoekers die jaarlijks naar Muskoka komen te bedienen. Clear Lake Brewing richt zich op het brouwen van verse, natuurlijk gebrouwen bieren gedurende het hele jaar. Hun portfolio omvat toegankelijke maar smaakvolle bierstijlen, waaronder een IPA met een krachtige moutbasis en opvallende El Dorado-hop, die tropische aroma's van ananas, mango en steenfruit geeft. Naast de bieren biedt de brouwerij ook goed eten en een levendige biertuin, perfect passend bij de ontspannen, natuurrijke sfeer van de Muskoka Lakes. Clear Lake Brewing Co. heeft zich ontwikkeld tot een gewaardeerde ontmoetingsplek voor locals en vakantiegangers. De taproom en biertuin maken het een populaire stop voor iedereen die de Muskoka-regio verkent. De brouwerij werd ook opgenomen in regionale bierpublicaties zoals The Growler Ontario, wat haar groeiende reputatie in de Canadese craftbierscene bevestigt.