Brouwerij Donum Ignis is een Belgische craftbrouwerij uit de Oost-Vlaamse regio, met vermeldingen die haar situeren in zowel Erpe-Mere als Sinaai. De Latijnse naam — 'gave van het vuur' — verwijst naar een gepassioneerde brouwfilosofie. Het exacte oprichtingsjaar is op basis van de beschikbare bronnen niet te bevestigen, maar de brouwerij heeft zich wel weten te profileren als een eigenstandige speler binnen het rijke Belgische craftbierscène. Het assortiment van Donum Ignis omvat uiteenlopende Belgische bierstijlen. Tot de bekende bieren behoren de Blonde God, een blond ale van 6,4% vol., de Black 13, een stevige Belgische barleywine van maar liefst 13,1% vol., de Spelt Kriek, die oeroud speltgraan combineert met de klassieke krieksmaak, en de Noorderbierke, een Belgische IPA. Dit gevarieerde portfolio toont de bereidheid van de brouwerij om zowel traditionele Belgische brouwstijlen als modernere craftstijlen te verkennen, van toegankelijke ales tot krachtige, hoogalcoholische specialiteiten.