Brouwerij De Gaperd is een Nederlandse brouwerij met een bijzonder onderscheidend kenmerk: het is de eerste serieuze mobiele brouwerij van Nederland. De brouwerij is gevestigd in Boxtel, in de provincie Noord-Brabant, en heeft een unieke plek veroverd in de Nederlandse craftbierscene door al haar bieren te brouwen in een aluminium caravan. Deze onconventionele aanpak weerspiegelt een creatieve en avontuurlijke instelling die de brouwerij duidelijk onderscheidt van meer traditionele brouwerijen. Omdat De Gaperd als mobiele brouwerij opereert, brengt ze het brouwproces rechtstreeks naar festivals, evenementen en andere locaties, in plaats van gebonden te zijn aan een vaste taproom of productielocatie. Alle bieren worden ter plekke gebrouwen in de iconische aluminium caravan, waardoor elke brouwsessie op zichzelf al een beleving is. Over het specifieke bierportfolio en de gebruikte bierstijlen zijn in de beschikbare bronnen weinig details te vinden, maar het mobiele concept duidt op een ambachtelijke en betrokken benadering van het brouwen. Het innovatieve concept van De Gaperd heeft de brouwerij bekendheid opgeleverd als pionier in het Nederlandse brouwlandschap. De mobiele opzet daagt gangbare ideeën over waar en hoe bier gebrouwen kan worden uit, en zorgt voor een memorabele en herkenbare aanwezigheid op iedere locatie.